Crème de vinaigre balsamique Veredas Pedro Ximenez. Vieilli pendant 25 ans, vous ne trouverez pas de balsamique plus fin. Cette crème au vinaigre balsamique est produite selon des méthodes traditionnelles et n’a qu’un niveau d’acidité de 3 %. Une fois le moût de raisin Pedro Ximénez réduit et partiellement caramélisé, il subit un lent processus de vieillissement de 25 ans. Ce balsamique espagnol est vraiment exquis. Un balsamique riche et plein de saveurs avec des arômes de sherry doux et de délicates nuances de raisin. Délicieux pour assaisonner les salades, les viandes et les nouilles, ainsi que pour décorer les desserts tels que la glace à la vanille et les fraises.Conseils de goût :
- Notre balsamique le plus doux avec seulement 3 % d’acidité
- Se marie à merveille avec nos huiles d’olive à l’orange, au basilic et aux tomates séchées
- Utiliser seul pour tremper avec des pains
- Excellente vinaigrette pour les salades aux fruits et aux noix
Bouteille en verre de 200 ml